こんにちは♪
ふくしは、介護福祉士、保育士、幼稚園教諭、おもちゃインストラクターの資格をもち、
デイサービス、老人ホーム、幼稚園で働いてきました♪
現在は、保育園で働いています♪
『福祉』の仕事に携わってきた経験をもとに、
保育や介護現場、子育てに活かせる情報をお届けしています♪
私生活では、8歳男の子、3歳女の子のずぼらママで、趣味は漫画を読むことです(^^)♪
今日は離乳食の話
娘6ヶ月の成長記録・よく食べた離乳食♪
【6ヶ月 成長記録】
○つかまり立ちをはじめる
○兄を追いかけてハイハイを特訓中
○おもちゃの携帯は投げ捨てて、本物の携帯をよこせと主張する
○基本的に何でも口に入れて味を確かめる
○離乳食の食べは気分次第
毎回、離乳食を作っては、
ぶちまけられ、落ち込む日々でした〜!
なので、市販品を取り入れながら、
ほどほどに離乳食を進めるふくし!
今回は、
手作りメニューの中でも、娘がよく食べた、
【5〜6ヶ月 ごっくん期】のものを少しご紹介します♪
めっちゃ簡単なので、おすすめ♪
ずぼらのふくしでも作れます♪
【5〜6ヶ月】簡単離乳食レシピ5品紹介♪
アレルギーなどを考慮して、どんな食材も、まずはひとさじから初めてください。
アレルギー反応もなく、食べることができたらレシピに取り入れてください。
マッシュポテト
【材料】
◆じゃがいも4分の1個
◆粉ミルク(お湯でといたもの)大さじ2
①じゃがいもは、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する
②そこにミルクを入れてのばす
(ミルクは、離乳食後に飲む用から使っています)
◆電子レンジのみでできて簡単♪
◆残ったミルクも活用できる♪
かぼちゃうどん
【材料】
◆かぼちゃ2㌢角1個
◆うどん適量
◆だし汁 大さじ2
①かぼちゃ、うどんは電子レンジでやわらかく加熱する
②包丁、またはフードプロセッサーで細かくする
③そこに、だし汁を入れてのばす
◆かぼちゃの甘味で食欲アップ♪
◆かぼちゃの代わりに、他の根菜を使ってもGOOD♪
ほうれん草の白あえ
【材料】
◆ほうれん草 葉先1枚
◆絹豆腐 2㌢角1個
◆だし汁 大さじ1
①ほうれん草はゆでて包丁や、フードプロセッサーで細かくする
②絹豆腐、だし汁を加えてのばす
◆豆腐を入れることで、苦味がある野菜も食べやすい♪
◆小松菜、白菜でもGOOD♪
根菜と白身魚の雑炊
【材料】
◆根菜(かぶ、大根、人参など)2㌢角1〜2個
◆白身魚(鯛など)刺し身一切れぶん
◆10倍がゆ 大さじ2
◆ほうれん草 葉先1枚
◆だし汁 大さじ2
①根菜は電子レンジでやわらかく加熱する
②ゆでたほうれん草と白身魚、根菜を包丁、またはフードプロセッサーで細かくする
③だし汁と、おかゆをくわえてのばす
◆美味しく魚が食べられる♪
◆刺し身を使うことで、骨の処理もなくて楽ちん♪
さつまいもとバナナあえ
【材料】
◆さつまいも 2㌢角1個
◆バナナ 2㌢長さ1個
①さつまいも、バナナを電子レンジで柔らかくする
②2つを混ぜ合わせる
◆おやつ代わりにもGOOD♪
◆食欲がない時も、パクパクいける♪
◆便秘がちな時もおすすめレシピ♪
離乳食作りは楽しよう!
ふくしは、ずぼらなので、
基本的に野菜は茹でずに、電子レンジであたためる!
あとは、大人の鍋と一緒に茹でて、娘のだけ取り出したり!
そして、小分けにして冷凍!
分量も、ブログ用に目安として記載しましたが、普段はだいたいです!
ちゃんと計ってはいません(笑)
毎回、手作りして残されたら落ち込むので、
市販の離乳食もよく使います♪
こちらは、セットになっていて色々な味を試せて良かったです(^^)↓
オーガニックベビーフードで安心♪
野菜や果物など細かくするのも、
フードプロセッサーを使い、残りは冷凍!
上の子の時は、すり鉢やおろし器を使っていましたが、
これが本当に大変だった(泣)
娘のときにフードプロセッサーを購入して、
簡単に離乳食が作れて、買って本当によかった!
使っているやつです(^^)↓↓
コンパクトで場所もとらないし、
値段も手頃で、掃除も楽なのが嬉しい!!
離乳食で最初にあげる、10倍がゆって、
作るの面倒ですよね!!
最初はそんなに食べないし、
鍋で1から作るのも大変、、
上の子の時は、わざわざ10倍がゆを作るキットみたいなの買ってました、、
でもフードプロセッサーがあれば、
10倍がゆも超簡単!
【10倍がゆ】
◆ごはん 大さじ2
◆水 200ml
①炊けたごはんと、水を耐熱容器に入れて、600Wの電子レンジで約2分加熱
②フードプロセッサーに入れて、ドロドロになるまでまぜる
レンジが終わった直後は、かなり熱いので、気をつけてください!
これだけ!
めっちゃ簡単!!
ご飯を炊いたさいに作り、残りは冷凍(^^)
また、
水の量をかえれば、7倍がゆも作れます♪
【7倍がゆ】
◆ごはん 大さじ2
◆水 150ml
☆作り方は10倍がゆと一緒
離乳食作りは毎日のこと!
忙しい子育て中!
できるなら楽して作りたい!!
フードプロセッサーを使えば、離乳食作りも時短できますよ(^^)
まとめ
離乳食って、一生懸命作った日に限って、
食べてくれなかったり、残されたり!
落ち込む日も多々あります、、
1歩進んで2歩下がるくらいの気持ちで♪
そして、市販品も、ばんばん使いましょう(^^)
少し味が濃いものは、お湯や野菜を少し加えると良いですよ♪
市販品を使うことで、だいたいの量がわかるし、
(いちいち○㌘とか計ってないので)
大きさや、味変ができるのが嬉しいポイント(^^)
少しでも参考になれば嬉しいです♪
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無理せず、
ほどほどに育児を楽しもう♪
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